一、掺水。一般蜂蜜没有往里掺水里的，只有生产出来的不成熟蜜，水分过高，进行浓缩去水的。我至今尚未听说过，故意往蜂蜜中添水的事情。 二、糖类。掺糖的太多了，检测有点费劲，你可以找有关部门测一下碳4的含量...