味淋可以用什么代替? 百科问答

味淋可以用什么代替?

味淋是日本料理 中经常会使用的 一种调味料,很多人自己新手制作日本 料理 的时候都一时缺少这份调料,下面我们就来说说味淋是什么调料有哪些组成部分,看看我们中国的哪些调料可以代替。 味淋是什么调料 味淋...
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葡萄酒的五种分类规则 百科问答

葡萄酒的五种分类规则

葡萄酒不都是红色,也不全是干涩的,也不全是气泡的,香槟只有法国的等等,葡萄酒种类繁多、风格各异,分类方法也有许多种,可以根据酒的颜色差异、二氧化碳含量的不同、酒中糖含量高低、酿造方法的不同、饮用需求的...
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醒酒为什么要用醒酒器? 百科问答

醒酒为什么要用醒酒器?

醒酒器一般是一个玻璃的瓶子,有底部大,瓶颈较为细长的特点。葡萄酒的最特别之处在于它的丰富个性和生命力,从在酒桶中成长,到被灌进瓶中,它能在漫长的岁月中一直保持着生命力,直到开启橡木塞后,仍需要耐心地等...
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晚收葡萄酒基本常识 百科问答

晚收葡萄酒基本常识

天气越来越炎热,是不是很想来瓶甜白葡萄酒呢?在大卖场或者是酒专卖店,酒架搜寻时,总是有几个字常常跳入眼帘:晚摘/迟摘甜白葡萄酒、晚采收、Late Harvest。定睛一看!价钱硬生生比旁边的酒款要贵上...
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