牛角腮为牛科动物黄牛或水牛角中的骨质角髓。由宰牛场收集。从牛角中取得后，用清水浸泡数天，刮去残肉，再洗净、晒干。又叫牛角胎（《纲目》），牛角笋（《医林纂要》）。主产江苏，其他各地亦产。 黄牛，体第1....