干巴菌是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌，具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点，与青辣椒和瘦肉共炒，其芳香更加浓郁，可与鸡肉丝相媲美，可晒成干菌保存，亦可制作成独具特色的罐头，下面我...

众所周知，云南地区的野生菌种类是非常多的，独特的地形地貌使这里所产的野生菌分布广，产量大，是名扬四海的地方产物。云南野生菌多生在那广阔的森林中，是一种纯天然的绿色健康食品，内含有的丰富维生素、蛋白质、...