蜂蜜的用途很多，可以用作美容，可以用来冲泡水喝，也可以用作菜的调料。中国人做菜最喜欢的就是讲究色香味俱全了，因此最重要的就是菜的颜色。尤其是做肉之类的食品，最讲求……

　　对蜂蜜有一定了解的人都知道蜂蜜有浓缩蜂蜜和不浓缩蜂蜜，但是两者的区别是怎样的呢?哪种蜂蜜比较好呢? 　　在了解什么是浓缩蜂蜜之前我们先来了解下蜂蜜的生产过程，勤劳的蜂蜜会采集蜜源植物开花沁蜜的过程...

　　今年市场上新上市的蜂蜜差不多只有油菜蜜，但是大多数结晶的蜂蜜就是油菜蜜。因此我们在超市购买的多是会结晶的蜂蜜，那么其他种类的蜂蜜品种大多数是以前更久时间的。这些蜂蜜也会呈现出结晶的状态。那么是不是...

　　蜂蜜结晶大多数会出现在冬天，有时候是完全结晶。有的时候是蜂蜜的下部结晶而上部是液态的蜂蜜，这是分层现象，是什么原因导致蜂蜜分层呢? 　　很多的人遇到这种情况就认为是买到了假的蜂蜜，认为是掺了白糖的...

　　日常中的蜂蜜是一种纯天然食品，蜂蜜的主要营养成分是葡萄糖和果糖，约占蜂蜜的80%左右，剩下的是一些微量营养元素比如：水分、维生素、矿物质、氨基酸等等，之前很多人说蜂蜜中含有性激素物质不适合男性吃，...

　　洋槐蜂蜜属于上等蜂蜜，很多人去市场上购买蜂蜜首先都会选择洋槐蜂蜜，它是大多数人都喜欢食用的蜂蜜。但是洋槐蜂蜜适合什么样的人食用呢?洋槐蜂蜜是一种性平偏凉的蜂蜜，很多人就会产生错误的认识，认为身体虚...

　　识别蜂蜜好坏可以从蜂蜜的色、香、味等方面辨别：真蜂蜜透光性强，颜色均匀一致;不好的蜂蜜颜色呈现出混浊并且有些杂质;优质的蜂蜜能够散发出特有的蜜香味，香浓而持久;好的蜂蜜味道清爽甘甜，加温开水略搅拌...

　　懂点蜂蜜知识的人宰市场中购买蜂蜜首先都要看蜂蜜的颜色，因为每种品种的蜂蜜它的颜色是不一样的，在购买的时候看颜色是为了看颜色是不是跟这种蜂蜜的品种相符合。但是不了解蜂蜜的人就不知道什么蜂蜜是属于什么...

　　通过感官鉴别发现蜂蜜异常，难以确定暖蜜质量的夏伪优 　　劣，还可以作下列简易检验来判断o 　　1.掺水检验 　　取蜂蜜属于一张白纸上，纯正成熟蜂蜜不会渗开，而含水量 　　高的非成熟蜂蜜或掺有水的蜂...

　　大家听说过麻垌蜂蜜吗?知道这种蜂蜜怎么样吗?麻垌并不一种植物的名字，它是一个地名，在中国南方的桂林境内。麻垌蜂蜜的蜜源是当地大片的荔枝，这种蜂蜜在每天春天大量上市，是桂林地区最有名的特产，一会小编...