一、采用适宜的贮藏容器。蜂蜜是弱酸性液体,应采用非金属容器,如缸、木桶、无毒塑料桶等进行贮藏。在蜂蜜产量较高的地区,可建立蜂蜜贮存池,也可用木桶或水缸存放,所有容器必须是不带异味的。 贮蜜容器...
蜂蜜水和复合维生素有助于醒酒
喝菊花茶真能解酒?那么多解酒土方法,究竟有没有用?武汉协和医院营养科主任蔡红琳说,其实喝酒后吃上一片多种维生素,尤其是B族维生素,解酒最简单。 蔡红琳介绍,蜂蜜水很重要,蜂蜜中含的大部分都是果...
不易结晶蜂蜜生产工艺
结晶蜂蜜 本工艺生产的不易结晶蜂蜜 不易结晶蜂蜜生产工艺,是由中国农业科学院蜜蜂研究所,在系统研究温度、清洗、包装材料、脱气、过滤等因素与蜂蜜结晶的关系的基础上研发的,已获得国家发明专利...
蜂蜜醋的加工技术
蜂蜜是天然的营养滋补品,除可以直接食用外,如果将其加工成特色蜂蜜产品则会有更好的风味和更高的利用价值。近年来,综合加工的蜂蜜系列产品品种繁多,尤其是蜂蜜醋、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰淇淋、蜂蜜糖衣坚果和固体...
那些人不能吃蜂蜜?
1、1岁以内的婴幼儿 蜂蜜营养丰富,是大众饮食佳品。许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出,1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。 蜂蜜在酿造、运输过程中,容...
喝蜂蜜的5种禁忌
蜂蜜的营养价值非常高,而且十分常见,所以是一种非常受欢迎的滋补品。蜂蜜的吃法有很多,那么你知道食用蜂蜜的5个禁忌,一起来了解一下吧。 0、蜂蜜不能与豆腐一起吃 豆腐具有清热散血的功效。和...
蜂王浆有养肝补肾防肝肾病的功效
蜂产品的医疗保健价值已有悠久的历史,它的医疗保健运用也是根据中药学的特点,在药食同源的基础上发展起来的。根据“药食同源”的理论,回归大自然,是医疗保健品的发展趋势。而蜂产品...
蜂王浆治疗便秘
习惯性便秘是一种常见的症状,减肥期间很可能出现这种因为健康的减肥方法而大盘纸的便秘。胃肠功能失调,加之体力活动较少、食量下降,或因主食过于精细、膳食中缺少粗纤维蔬菜等原因,都可能形成习惯性便秘。习...
蜂蜜中的糖分来源及其区别
像所有市售的天然糖类一样,蜂蜜的糖分是由绿色植物产生的。绿色植物吸收水和二氧化碳,利用从太阳光获得的能量,通过光合作用制造糖分和产生氧气本文将讨论这些糖分是在什么地方、怎样产生和变化的也将顺便叙述...
鉴别蜂蜜是否掺假的几种方法
蜂蜜是一种营养丰富的食品,密度为1.4,葡萄糖和果糖占65%~81%,水分16%~25%,此外还含有矿物质和维生素等多种营养成分。始载于《神农本草经》和《中药学》并将其列为补益药。蜂蜜具有养颜补气...