3月8日，记者从山东省食品药品监督管理局网站获悉，近期，省食品药品监督管理局对肉及肉制品、食用油等食品及食用农产品进行了监督抽检。其中，枣庄慧芝堂食品有限公司生产的洋槐蜂蜜中因果糖和葡萄糖不达标被...

　　从蜂巢里分离出来的新鲜蜂蜜，大都是粘稠的透明或半透明的胶状液体。在一般条件下贮存，有的蜂蜜就会逐渐混浊，而后凝结成白色的晶体，这是蜂蜜的自然结晶。蜂蜜的结晶是一种物理现象，一般情况下不影响其内在质...

　　1、密封保存   　　一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天...

    熟悉蜂蜜的人可能听说过成熟蜂蜜这种说法，但是什么是成熟蜂蜜大家了解吗？国家对于成熟蜂蜜的介定是有一定标准的，大家最好提前了解以下，以免在购买蜂蜜时出现上当受骗的情况。 &n...

　　蜂蜜具有一定腐蚀性，如用未刷过涂料的铁桶盛装，则铁、锌等金属离子会溶于蜂蜜中。重金属离于含量过高的蜂蜜若被人食用，就会发生中毒(如锌中毒)。因此盛装蜂蜜的铁桶必须事先用涂料涂刷。   　...

　　由于蜂蜜采集的蜜源不同，酿制出的蜂蜜品名不一样。不同品种的蜂蜜，其色、香、味、结晶形态也不同。市场上常见的蜂蜜有22种：   　　(1)紫云英蜜：色泽淡白微现青色，有清香气，滋味鲜洁，甜...

　　蜜蜂采哪种植物就是哪种蜂蜜哦!不同蜂蜜来自不同的植物，枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性，有补益的作用;银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性，有清热的功效。   　　从中医角度讲...

　　怎么辨别真假蜂蜜，许多人常有错误答案，例如真蜜不会引诱蚂蚁、真蜜流速缓慢、用牙签挑起成球状等。近日，台湾《康健》杂志请来专家给大家支招。台湾宜兰大学陈裕文副教授指出，就理化特性来说，糖类组成、HM...

　　晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，所以你...

　　每天早上一杯蜂蜜水是不少都市女性的养生秘诀，当然蜂蜜水能够促进肠道蠕动，对身体很有好处，特别是现在这样的秋燥季节。但是，蜂蜜也有不用种类的选择，不同体质的人还是要挑选不一样的蜂蜜才好。  ...