谨慎 秋季吃新鲜蜂蜜易中毒   吃蜂蜜不能同时吃小葱，但是许多人并不知道，生吃秋后采制的蜂蜜也容易发生中毒。专家提醒，秋后的植物花粉很多有毒，这个季节采制的蜂蜜多含有有毒物质生物碱，因此直接...

　　现代医学研究表明，蜂蜜中含有丰富的营养素，其中葡萄糖占30%-50%，果糖占40%左右。此外，还含有维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素K及胡萝卜素，并含有多量的淀粉酶、脂酶、氧化酶等。这些维...

　　蜜蜂是一种有洁癖的小生灵。它们和猫一样，从不死在家里。它们寿命极其有限，工蜂也就能活1个月左右，它们从来都是死在遥远的花草间。如果万一有工蜂来不及飞远，死在了蜂箱边上，其它的蜜蜂也会把它的尸体拖走...

　　关于这个问题，我觉得蜂蜜的好坏主要取决于它所采的花种所决定，可能这世界上有些国家或地区有些特别的花种，对人体特别有益，但这毕竟是很少很少的，就算有他的量也不可能供应全世界，所以从这方面来讲中国的蜂...

　　蜂蜜会带有酒味是因为蜂蜜发酵导致的，蜂蜜除了带有少许酒味，在蜂蜜上层还会有少量泡沫状的白膜，遇到这种情况，蜂蜜最好在短期内食用完或美容做面膜等外用掉，不宜再长期存放。如果每次取蜜时闻到浓郁的酒味，...

　　蜂蜜的采集时间，地点，天气直接影响到蜂蜜的浓度。一个花期一般可以采集5~7次蜜。而这几次采集都会遇到不同的天气，同时，花期头，花期中和花期尾也会直接影响蜂蜜的果糖含量，不同地点的蜂场所在的果树开花...

　　春蜜：透明度差，放置日久多有结晶沉淀，结晶多呈膏状，花粉组成复杂，风味不一，滋味甜。   　　冬蜜：透明度差，放置日久多有结晶沉淀，结晶多呈膏状，滋味甜，带有浓郁的花香味。  ...