蜂蜜被称为“老人的牛奶”，因内含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用，受到不少家庭的欢迎。不少细心的市民会发现，蜂蜜久置后会出现类似白砂...

　　蜂蜜因为里面含有益生菌和活性酶等成分，在气温较高时会产气，从而使蜂蜜上层有一层气泡。如果蜂蜜浓度很高的话，这个气泡要少一些，如果浓度偏低，则更容易产气。 　　现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多...

　　1、在蜂蜜加工罐装过程中，由于蜂蜜加工不能高温，否则易破坏蜂蜜中的营养成分，而经加工蜂蜜浓度高，大于42波美度，粘度大，在罐装过程中，有时会带入气泡在蜜的底部，特别是冬季罐装的，由于气温低，浓度高...

　　蜂蜜的等级是根据蜜蜂采集的蜜源植物、蜂蜜的质量而确定的，分为一等蜂蜜、二等蜂蜜、三等蜂蜜及等外蜂蜜四等蜂蜜的划分，详细分类如下： 　　1.一等蜂蜜   　　此类蜂蜜呈水白色或浅琥珀色，黏...

　　众所周知，蜂蜜是营养丰富的天然保健食品，常喝可改善胃肠功能、保养皮肤、延缓衰老。   　　但蜂蜜忌用开水冲调或高温煮沸。因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸...

　　柠檬蜂蜜水减肥法一：   　　原料：柠檬、水、蜂蜜   　　做法：   　　1、超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优。   　　2、回去后洗净用纸巾擦干（...

　　现在的时代充满了人工食品，人工食品越多，人们就越是偏爱野生的天然食品。但是，在食用天然食品，特别是野生食品时，人们应该具备相应的知识，科学和慎重食用，以免发生中毒事件。 　　一、野生蜂蜜可能引发中...

　　现在天气慢慢热起来了，结晶的蜂蜜开始出现融化，装瓶有分层现象，这个很多人不是很了解，平台里有些朋友也问过我这个问题，我查了下网上有很多人对此有误会，认为蜂蜜分层了就是假的，这个其实是天然蜜无法避免...

　　经常喝蜂蜜的人，可能会发现一个问题，就是在超市中购买的蜂蜜没有气泡，而在蜂农手中购买的蜂蜜表面有白色泡沫，这什么情况呢？蜂蜜表面有泡沫是好还是坏。 　　蜂蜜表面有白色泡沫的原因   　　...

　　秋季干燥，没有比喝上一杯蜂蜜水更养生的事了，它既能给身体及时补充水分，又能清肺润肠。但面对市面上琳琅满目的蜂蜜，你心里有没有存在这样或那样的疑惑？中国中医科学院研究生院教授杨力通过《生命时报》专门...