蜂蜜与蜂蜜膏有什么不同？ 　　如今市场上老百姓常看到一些叫“蜂蜜膏”的产品，这些产品与蜂蜜有什么不同呢。蜂蜜是指没有添加任何其它成分的纯蜂蜜，其品种划分一般以蜜源植物的名称...

　　蜂蜜被称作“老年人的牛奶”，蜂蜜属于高能性食物，含量最多的是葡萄糖和果糖，而且这些都属于单糖，不经胃肠消化就可以直接被人体吸收，尤宜对中老年人和体质虚弱者以及病人，食用效果...

　　有些朋友问蜂蜜的种类怎么划分的，不同的蜂蜜种类有什么区别? 　　蜂蜜的种类可以按照蜜源植物、生产蜜蜂种类、生产季节、蜜源植物的数量等划分，它们各自的区别如下所述。 　　按照蜜源植物划分 　 　这个...

　　第一 所谓熟蜂蜜不是说用火加热煮熟的意思，是在加工蜂蜜时，为了滤除蜡渣和幼虫等杂物，需要加温，但为了不破坏其营养，温度不超过摄氏50度。   　　第二熟蜂蜜是指自然成熟的蜂蜜即&ldqu...

　　长期以来，我国的蜂蜜生产一直名不副实，停留在取未成熟蜜而后工厂化浓缩的阶段，产品质量差，远未能体现蜂蜜应当具备的色、香、味，造成这种现 象的原因比较复杂，有一定的技术因素，也有一定的历史原因，但价...

　　蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化，往往蜂蜜会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常引起一些人的误解，认为这是由于蜂蜜是掺入白糖而造的。其实这是蜂...

　　蜂蜜是非常好的天然食品，有很好的营养保健的功效，我们买来蜂蜜一般短时间吃不完，也许有人会想到把蜂蜜放冰箱中保存，认为冰箱是保存食物的最好地方，那蜂蜜到底需要放冰箱保存吗？ 　　蜂蜜有很好的抗菌消炎...