蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂，如果坚持食用它甚至对某些疾病也有辅助疗效。 　　   　　1、纯正蜂蜜的PH值大约为3到4，大约18%的成分是碳水化合物，也就是水。由于蜂蜜是一种非常稳...

为何纯天然蜂蜜天热稀，天冷稠? 　　1、蜂蜜采自于花间如水的蜜汁，刚采出来的蜂蜜都是液体状，即使是最易结晶的菜花蜜，刚采出来的时候都是液体!所以真正的原生蜂蜜，其实都是液体。固体往往是蜂蜜结晶后的表现...

　　蜂蜜历经千年来，一直被人们所喜爱，但是蜂蜜是怎么来的，蜂蜜究竟是怎样酿制出来的，很多人可能并不是那么清楚，今天小编就向你们一一道来。 　　   　　1、花蜜不等于蜂蜜 　　花蜜来自植物的...

　　从事这个行业后认识很多喜欢蜂蜜的朋友，他们也会问我些问题，有天有个朋友说他的一个亲戚给他送了瓶蜂蜜，但是闻起来感觉臭的，不知道是什么原因。 　　我这样说可能大家会觉得惊讶，很多人习惯性的都会觉得真...

　　纯正的洋槐蜂蜜中出现了白色泡沫，这究竟是怎么一回事?这白色泡沫能吃吗?是不是坏掉了?是不是假蜜? 　　蜂蜜容易出现泡泡的生物原因如下： 　　1、成熟蜂蜜中往往含有4-7种蛋白质，通常以胶体物质存在...

　　   　　1921年德国学者D.J.郎格首次在工蜂上颚腺中发现了王浆酸。王浆酸是王浆特有的活性成分，因此王浆酸含量高低一直作为全球王浆贸易中衡量质量及辨别真伪的最主要的指标。目前，用裂解...

　　龙眼蜜也叫桂圆蜜，是蜜蜂采集龙眼果的花蜜酿造而成的，主要产地在我国的广东、广西、福建等地，是蜜中上等蜂蜜品种，营养丰富。 　　龙眼蜜的颜色呈琥珀色，味道甘甜可口，果糖含量大，不易结晶，有非常浓郁的...

　　洋槐蜜是蜜蜂采集刺槐树也叫洋槐树的花蜜酿造而成的蜂蜜，也叫刺槐蜜，颜色呈水白色或无色透明状，具有槐花的特有清香，是蜂蜜中的上等蜜种，是出口量最大的蜂蜜品种，价格较贵。 　　洋槐树属落叶乔木，在我国...

　　荆条蜜是我国产量最大的蜂蜜品种，是我国4大名蜜之一，是我国蜂业法中规定的一级蜂蜜，荆条蜜产量大而且稳定，是每年稳收的蜂蜜品种。 　　荆条蜜也叫荆花蜜，荆条是一种落叶灌木，也叫荆子、荆梢子、荆棵，分...