蜂蜜奶酪 　　一、配方(%) 　　晶种10～15 蜂蜜90～85 　　二、操作步骤与方法 　　1.灭菌和融化结晶核 　　用带有搅拌器的夹层锅水浴加热蜂蜜，不断搅拌，使蜜温保持在65℃左右，直至结晶完全...

蜂蜜营养价值高，内服外用效果佳 　　每一滴蜂蜜都是蜜蜂辛勤劳作的结果，蜂蜜自古被认为是养生保健兼具美容的圣品。那么蜂蜜是不是真的有传说中的那么神奇?蜂蜜有助美容吗? 　　蜂蜜本身有哪些营养价值? 　　...

家庭蜂蜜食品 　　《神农本草》以蜂蜜为上品。老年人食用蜂蜜可帮助消化，增强体质，延年益寿。生活中，人们常用蜂蜜泡水喝，口味虽好，未免有些单调。如果和其他食物配伍，做成各种家庭小吃，不仅口感新鲜多样，营...

土豆加蜂蜜，胃病不再来 　　消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种常见病和多发病。主要症状特征有反复发作的中上腹疼痛，呈周期性、节律性、与饮食有关，可伴泛酸、嘈杂感、暧气、反胃、恶心、呕...

让你大吃一惊的蜂蜜小用途 　　痛经食疗方：蜂蜜+牛奶 　　蜂蜜中富含镁，在月经后期，镁元素能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力;牛奶中含钾多，钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并...

蜂蜜结晶现象浅析 　　蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花内或花外蜜腺分泌的、经工蜂加工酿制后，贮藏于巢皮内，用作食料的含糖物质，根据蜜源的种类，可将蜂蜜分为葵花蜜、枣花蜜、甘草蜜、罗布麻蜜等;根据物理性状，可...

蜂蜜柚子茶的另类吃法 　　蜂蜜柚子茶作为一款健康养生茶，其营养丰富，口感清香独特。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。 　　蜂蜜柚子茶喝法一...

蜂蜜水解酒 　　如今，工作已离不开应酬。在各种宴饮的应酬后一杯蜂蜜水解酒场合里，饮酒已成为一种习俗，一种沟通感情的方式，或许还是面对快节奏的生活和紧张工作的一种消遣方式。而应酬之际，最难免的就是喝酒。...

【蜂蜜搭配禁】你知道多少？　 　    1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者...

　　秋季蜂蜜是个宝 　　据专营店工作人员介绍道，蜂蜜所含的营养成分丰富，主要成份是葡萄糖和果糖，含量达70%。果糖、葡萄糖不经过消化作用直接被人体所吸收利用，是理想的滋补佳品。此外，蜂蜜还含有蛋白质、...