蜂蜜重要的一个功效是抗衰老、促进长寿，经常食用蜂蜜可以获得长寿，这样的例子很多，比如大家最愿意作为例证的前苏联科学家的调查，200位百岁老人中143人为养蜂人，因经常食用蜂蜜而长…...

　　总有人问蜂蜜什么水冲合适，其实意思是蜂蜜用什么温度的水冲比较合适，我们在很多文章中提到过蜂蜜“生凉熟温”，用热水冲蜂蜜水就是温性的，用凉水冲蜂蜜就是凉性的，但是没有说多少温...

　　很多人会问这样一个问题，蜂蜜用什么水冲，当然这个意思应该是问用什么温度的水冲，而不是用什么样的水冲，蜂蜜无所谓用什么样的水冲，只要干净就行，主要温度的掌握，本文介绍蜂蜜用什么温度的水冲。 　　大家...

很多人非常感兴趣的内容，买来的蜂蜜发现过期了，或者还没吃完发现过期了，那么一般我们认为，过期的食品不具备安全性了(不过期的安全吗???)，不能吃了很可惜，现在蜂蜜那么贵，还能做……

　　蜂蜜号称是不会变质的食物，但是生活中经常有人发现蜂蜜发酵变质了，可见这个所谓的“永远不会变质”是有条件的，首先蜂蜜质量要好，其次要用正确的保存方法。蜂蜜保存中很重要的一点就...

　　一般我们所说的蜂蜜坏了，变质了，指的是蜂蜜发酵，当然蜂蜜也有被金属污染变坏的情况，但通常意义的蜂蜜变坏就是指蜂蜜发酵。很多人无法判断自己的蜂蜜是否发酵了，今天接介绍如何判断蜂蜜发酵。 　　总的开说...

　　有很多人每天会在网上询问蜂蜜水什么时候喝好，有人说饭前喝好，有人说饭后喝好，有人说早上喝好，有人说早上不能喝蜂蜜，那么蜂蜜到底适合什么时间食用呢?下面简单的介绍一下。 　　对于普通人来讲，空腹食用...

　　我们写过很多关于蜂蜜发酵的文章，教大家如何辨别蜂蜜是否发酵，但是发现写的不大清楚，因为我们写的蜂蜜发酵的特征是酸味和气泡，而蜂蜜本身就有酸味和气泡，我指的是正常的蜂蜜，所以如何判断哪些蜂蜜是正常的...

　　有很多消费者对鉴定蜂蜜的真假都有一定的了解，都能说出一些方法，比如把蜂蜜滴到纸上，看能不能渗透，或者用筷子蘸蜂蜜看拉丝，如果不拉丝就认为蜂蜜是假蜂蜜，我不知道这些鉴定蜂蜜真假的方法是从何处而来，我...

　　蜂蜜的颜色是购买蜂蜜时首先要进行检验的，因此，知道什么蜂蜜品种是什么样的颜色很重要，可以避免犯一些低级的错误，也可以最大限度的减少被奸商蒙蔽的几率。前几天我们陆续更新了各种颜色的蜂蜜品种，每一天更...