蜂蜜不仅是人类古老而传统的医疗保健药品，而且也是食用价值较高的天然营养食品，在我国历代文献中都有很多记载。 　　公元前 3 世纪的 《礼记 内则》中首见 “蜜” 字，记载了...

未经任何处理的天然成熟蜂蜜，对多种细菌具有很强的抑杀作用，如对沙门氏菌属、流感杆菌、肠道杆菌、链球菌、黄曲霉菌以及革兰氏 阴性和阳性等多种致病菌均有抑杀作用。 试验……

蜂蜜能够加速创伤组织的再生，对各种缓慢性愈合的溃疡都有加速肉芽组织生长的作用，并有吸湿、收敛和止痛等多种功能。 中医认为蜂蜜能润滑肺肠，可作为治疗便秘的 良药。 蜂蜜……

　　蜂王浆含有丰富的营养和活性物质，在蜜蜂群体中产生一种独特的作用，在 19 世纪末才引起人们的关注，开始研究探讨;到 20 世纪初科学家从化学、生理、药理、临床等多方面进行了深人的研究，取得了辉煌的...

　　蜂蜜，可谓是家喻户晓，老幼皆知。那么，蜂蜜究竟来源于何处呢?很多人不甚了解。其实蜂蜜是大自然赐予人类的珍贵食物，它主要来源于植物的花朵，是蜜蜂辛勤劳动的结晶。 　　俗话说，有花才有蜜。在长期的自然...

　　蜜蜂采蜜时， 通过一根柔软多节、生满细毛、前端有唇瓣的长吻，将蜜汁吸入它体 内的蜜囊中。蜜囊如同能够伸缩的气球，是临时贮存蜜汁的仓库。平时蜜囊的容积只有 13~16mm3, 吸满蜜汁后可 以扩大 ...

　　我国现在被蜜蜂采集利用的蜜粉源植物有数千种，蜜蜂仅可以从 40 多种主要蜜源植物采集到单一花种蜂蜜，如椴树蜜、向日葵蜜、刺槐蜜、荆条蜜、枣树蜜、油菜蜜、柑橘蜜等。此外，在多种蜜粉源植物同期开花时，...

　　蜂王浆又称蜂皇浆、蜂乳，通称王浆。新鲜蜂王浆是一种微黏稠乳浆状物质，为半流体，外观像奶油，有光泽感，手感细腻。手工采收的蜂王浆呈朵块形花纹，机械采收或过滤后的蜂王浆则形态一致。 　　蜂王浆颜色以乳...

　　蜜蜂是营社会性群体生活昆虫。 在蜜蜂王国这个群体里， 个体分工制度 明确， 各司其职，但又相互依赖。工蜂是蜂群中生殖器官发育不完全的雌性蜜蜂，每个蜂群中通常有几万只，承担着清理巢房、调制蜂粮、饲喂...

　　既然蜂王浆专供蜂王及幼虫食用，那么怎样取得蜂王浆呢? 　　在蜂群内，王台是培育蜂王的摇篮，蜂王一旦在王 台里产下卵，并孵化成幼虫后，工蜂们便根据需要分泌蜂王浆供幼虫食用，平均 3 个王台可达到 1...