1、看蜂蜜浓度.是自然成熟的浓度(术语"波美度"),自然成熟达到40度以上算好蜜了，现在基本上都是浓缩的蜂蜜　　2、看蜜源种类.洋槐、荔枝、柑橘、菜花等好几十种。其实各种蜂蜜营养成分差不多，主要是...

　　蜂蜜的好坏跟第几次割并没有太直接的关系，蜂蜜的好坏跟成熟度，蜜源，卫生检疫检测，储存和运输方式有关，广泛来讲，北方的洋槐，枣花，荆条，椴树蜜源最广，南方的柑橘蜜，荔枝蜜，龙眼蜜，油菜蜜最多。

　　椴树是一种落叶乔木，单叶互生，花两性，复聚伞花序，为优质蜜源。黑龙江省所产椴树蜜，与广东省的荔枝蜜齐名，为我国南北两大名蜜。椴树蜜晶莹洁白，色纯味甜，含丰富的葡萄糖、维生素、无机盐、有机酸酶，有益...

　　1、通常我们所说的蜂蜜指的是天然蜜，它们因来源于不同的蜜源植物，可分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、椴树蜜等。　　国家根据蜜源花种和色香味浓...

　　蜂蜜不能和以下东西一起吃。　　1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋;　　2、蜂蜜与大米同食会伤胃;　　3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛;　　4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病;　　5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少...

　　1、喝蜂蜜水以后口发酸是一种正常的情况，因为蜂蜜是一种弱酸性的天然食品，用水稀释以后，它的酸性成分会更加活跃，人们饮用以后这种酸性成分会在嘴里残留一部分，这也就是人们在喝了蜂蜜水以后嘴会发酸的主要...

　　黑蜂椴树蜜适合的人群很广泛，几乎三岁以上幼儿到中老年人都可以吃，功效主要是提高免疫力，润肠通便，安神补脑，养颜调节内分泌!几乎适合各类人群，口感淡淡的花香带有清清的薄荷味道，受到广大好评，很多吃过...

　　蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题，随着时间的延长及气温的变化，特别是冬季蜂蜜往往会从液态变为结晶状态，颜色由深变浅，大多蜜种结晶后呈乳白色或白色，细腻或粗糙的半透明晶体。其实这是蜂蜜的...

　　槐花蜜具有槐花之去湿利尿、凉血止血之功效，能保持毛细血管正常的抵抗能力，降低血压，并用于预防中风，同时亦有清热补中、解毒润燥之功效。槐花蜜为蜜中上品，较适用于心血管病人的保健食用。　　蜂蜜在治疗方...

　　儿童蜂蜜的配方会将激素的成分去掉　　蜂蜜中的营养成分为果糖及一些微量元素和矿物质。除此之外，蜂蜜还会含有少量的激素，有一定的保健作用。　　儿童蜂蜜是商家吹的一个概念而已。小于一岁的孩子不合适喂食蜂...