自制蜂蜜柚子茶

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所属分类:宠物美容
摘要

在市场上可以见到很多的蜂蜜柚子茶产品,价格都不太低,其实蜂蜜柚子茶可以在家里自己制作,价格便宜,质量有保证,不会担心里面加入什么别的东西,还能享受自己动手的乐趣,这是其他……

  在市场上可以见到很多的蜂蜜柚子茶产品,价格都不太低,其实蜂蜜柚子茶可以在家里自己制作,价格便宜,质量有保证,不会担心里面加入什么别的东西,还能享受自己动手的乐趣,这是其他的方式无法比拟的,下面就介绍自制蜂蜜柚子茶。

  柚子的选择,柚子富含维生素C,具有清热去火、止咳化痰的作用,选择柚子时尽量选择胡柚,这是柚子中维生素C含量最大的品种。

  蜂蜜的选择,蜂蜜当然是选择天然蜂蜜了,其实这个说法不对,是蜂蜜都是天然的,之所以说天然蜂蜜,是相对于市场上那些掺假的蜂蜜而言的,真是个病态的市场!蜂蜜品种尽量选择一级蜂蜜,比如洋槐蜜、枣花蜜、荆条蜜、荔枝蜜等等。

  主料选好了,下面开始动手,第一步先把柚子洗净,用盐水清洗柚子,这样做是因为很多柚子上会打蜡,用盐水会比较容易清洗,然后再用温水泡5分钟左右,去掉柚子皮,然后切成细丝。将柚子的果肉剥离,放到搅拌机中打成果泥。

  然后把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。经过切丝、腌制,柚子皮上的苦味已经少了许多,再经过熬制,苦味还会再淡一些。

  将熬好的柚子关火,当温度降到40度以下时加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做好了,把做好的蜂蜜柚子茶放到密封的容器中,放到冰箱里冷藏,吃的时候取2到3勺蜂蜜柚子茶,用温开水花开即可服用。

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