蜂蜜酒和山楂酒能和在一起喝吗

　　一般来说是可以的，如果口味能下咽的话



　　下面例子是不能一起食用的



　　蜂蜜和葱是不能混着吃得，会中毒



　　按蜂群所采得蜜源不同而区分蜂蜜品类，如枣花蜜、槐花蜜，其药性各随花的温凉而大同小异。



　　蜂蜜的主要成分有果糖(39%)、葡萄糖(34%)、蔗糖、蛋白质，矿物质(钾、钙、镁、磷、铁、铜、锰等)、酶类(氧化酶、还原酶、过氧化酶、转化酶、淀粉酶等)、多种维生素(B1、B2、B6、烟酸、泛酸、D、K、E、P等)。



　　蜂蜜甘平，功能益气补中，安五脏，和百药，清热，润燥，解毒止痛。又蜂蜜生用寒滑，多食令人作泻，肠胃虚寒者不宜用。呕恶中满，饮酒者不宜用。



　　生蜜与豆腐相克



　　豆腐味甘、咸，性寒有小毒，能清热散血，下大肠浊气。生蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。生蜜中含有多种酶类，豆腐中又含多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食生蜜，更不宜同食。



　　◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋



　　◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛



　　◇蜂蜜和韭菜同食引起心病



　　◇蜂蜜和大米同食会胃痛



　　◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒



　　豆浆蜂蜜不宜冲食



　　豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。



　　蜂蜜不宜开水冲饮



　　蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。



　　牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋(盒)装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用(凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用)。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。



　　蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼



　　和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛



　　和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋



　　冲蜂蜜用凉水冲



　　用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。



　　蜂蜜和韭菜同食引起心病



　　蜂蜜和大米同食会胃痛



　　蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒



　　豆浆蜂蜜不宜一起冲食



　　豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。



　　大蒜与蜂蜜相克(功能相反，不宜同食)



　　韭菜与蜂蜜相克(药性相反，不可同食)



　　莴苣与蜂蜜相克(同食不利肠胃，易致腹泻)



　　蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻